1 Pils für den 1. LG 2023 / 24 All Grain Wiedenbraeu 58 65 60 72 16.10.2023 1.048 1.012 5 Zu 25 Liter Maische werden ca. 8 l Sauergut gegeben. 1 Hauptguss 33 Nachguss 36.9 1 Pilsner Malz 10000 4 80.1 Grain 1 Kalziumsulfat 40 TRUE Mash OTHER 60 1 Einmaischen Infusion 57 10 33 62 1 Rast 1 Temperature 62 20 1 Rast 2 Temperature 67 10 1 Rast 3 Temperature 72 25 1 Rast 4 Infusion 78 3 8.6 1 Saazer 250 4 Boil 60

Pellet

1 Saazer 120 4 Boil 10

Pellet

1 Fermentis Saflager W-34/70 500 75.5 11 11

Dry

Ale