1 Cascadian Sensation All Grain Berliner 24 31.4 90 70 23.8.2010 1.06 1.013 4 1 Hauptguss 16.4 Nachguss 17.7 1 Pilsner Malz 4000 4 80.1 Grain 1 Münchner Malz Typ I 1000 15 75.7 Grain 1 Sauermalz 250 5 77.9 Grain 1 Karamellmalz Hell 200 25 73.6 Grain 1 Milchsäure 80% 10 TRUE Mash OTHER 0 1 Einmaischen Infusion 68 60 16.4 79 1 Hallertauer Bitter 30 10 Boil 75

Pellet

1 Cascade US 30 5.5 Boil 15

Pellet

1 Amarillo 15 9 Boil 15

Pellet

1 Cascade US 30 5.5 Boil 0

Pellet

1 Amarillo 15 9 Boil 0

Pellet

1 Cascade US 30 5.5 Aroma 7

Pellet

1 Fermentis SafAle US-05 11 78 19.5 19.5

Dry

Ale