1 Fusse Jung All Grain DennyCrane 22 25.7 75 67 14.12.2016 1.048 1.012 5 Blasses Kölsch kann jeder. Diese Variante ist etwas weniger schlank. Die milde Hopfung - auch durch erste Hopfengabe in der Vorderwürze - macht das Bier gefällig. Der Northern Brewer bringt Bitterkeit und eine herbe Würze. 1 Hauptguss 15.9 Nachguss 11.9 1 Pilsner Malz 3700 4 80.1 Grain 1 Karamellmalz Rot 500 45 71.4 Grain 1 Einmaischen Infusion 45 15.9 49 1 Rast 1 Temperature 55 10 1 Rast 2 Temperature 63 30 1 Rast 3 Temperature 72 25 1 Rast 4 Temperature 78 10 1 Northern Brewer 20 8 Aroma 75

Pellet

1 Perle 15 6.5 Boil 10

Pellet

1 Fermentis SafAle K-97 11 75 19.5 19.5

Dry

Ale