1 3 Aces All Grain Boize 47 52.8 60 60 9.1.2017 1.082 1.02 5 1kg des Zuckers zum Kochen
1kg zum Ende der Hauptgärung 1 Hauptguss 38.8 Nachguss 21.6 1 Pilsner Malz 12500 4 80.1 Grain 1 Karamellmalz Pils 1000 4 75.7 Grain 1 Rohrzucker, braun 2000 1 80.1 Grain 1 Einmaischen Infusion 62 30 38.8 68 1 Rast 1 Temperature 72 40 1 Rast 2 Temperature 78 10 1 Hersbrucker Pure 60 7 Boil 60

Pellet

1 Sorachi Ace 20 12 Boil 15

Pellet

1 Sorachi Ace 10 12 Boil 15

Pellet

1 Sorachi Ace 20.8 12 Aroma 7

Pellet

1 Fermentis Safale S-04 50 76 19.5 19.5

Dry

Ale