1 MaiWei All Grain kaso1 22 27.1 90 52 8.2.2017 1.05 1.015 6 Leichtes fruchtig frisches Weizen.


Das Sauermalz wird erst in der 2 Rast zugegeben 1 Hauptguss 21.7 Nachguss 8.7 1 Weizenmalz hell 3200 4 84.4 Grain 1 Pale Ale Malz 2200 6 77.9 Grain 1 Haferflocken 150 2 80.1 Grain 1 Karamellmalz Pils 100 4 75.7 Grain 1 Sauermalz 50 5 77.9 Grain 1 Einmaischen Infusion 45 15 17.1 49 1 Rast 1 Infusion 55 10 4.6 98 1 Rast 2 Temperature 63 30 1 Rast 3 Temperature 72 20 1 Rast 4 Temperature 78 10 1 Mandarina Bavaria 10 8.5 Aroma 90

Pellet

1 Perle 7 6.5 Boil 80

Pellet

1 Mandarina Bavaria 20 8.5 Aroma 0

Pellet

1 Citra 15 12 Aroma 0

Pellet

1 Gozdawa Bavarian Wheat 11 BW11 10 70 24 24

Dry

Ale