1 Weizi All Grain Valerianus 24 27 60 55 13.2.2017 1.047 1.012 5 Zugabe Haushaltszucker nach Läutern. 1 Hauptguss 15.6 Nachguss 14.2 1 Pilsner Malz 2530 4 80.1 Grain 1 Weizenmalz hell 2540 4 84.4 Grain 1 Haushaltszucker 115 0 82.2 Grain 1 Einmaischen Infusion 45 15 15.6 49 1 Rast 1 Temperature 55 10 1 Rast 2 Temperature 63 30 1 Rast 3 Temperature 72 20 1 Rast 4 Temperature 78 10 1 Cascade US 17 8.7 Boil 60

Pellet

1 Cascade US 20 8.7 Aroma 0

Pellet

1 Fermentis Safbrew WB-06 11 75 19.5 19.5

Dry

Ale