1 Morgun í Mars All Grain VeraldarNagli 36 41.7 75 66 9.3.2017 1.052 1.014 5 Das Rezept ist ausgelegt für den Einsatz einer BrauEule.
Die Stammwürze wird endgültig im Gärbehälter durch Zugabe von Kaltwasser eingestellt. 1 Hauptguss 24 Nachguss 21.6 1 BEST Red X® 4000 30 71.4 Grain 1 Münchner Malz Typ I 1800 15 75.7 Grain 1 Pilsner Malz 1600 4 80.1 Grain 1 Sauermalz 300 5 77.9 Grain 1 Karamellmalz dunkel Typ II 150 120 71.4 Grain 1 Karamellmalz Pils 150 4 75.7 Grain 1 Einmaischen Infusion 55 5 24 56 1 Rast 1 Temperature 64 30 1 Rast 2 Temperature 73 30 1 Rast 3 Temperature 75 10 1 Citra 40 12 Boil 75

Pellet

1 Citra 40 12 Aroma 0

Pellet

1 Fermentis Saflager S-23 23 73 12 12

Dry

Ale