Besucher
Online:
20
Besucher heute:
146
Besucher gesamt:
719.070
Zugriffe heute:
435
Zugriffe gesamt:
3.324.252
Besucher pro Tag: Ø
290
Zählung seit:
 01.01.2011

Neuigkeiten

27.09.2017 10:45 von Müggelland (Kommentare: 0)

European Beer Star 2017

Die Daten des European Beer Star 2017 sind jetzt komplett in der Datenbank.

29.01.2016 18:45 von Müggelland (Kommentare: 0)

Neue Sortierung der Rezept-Liste

Auf vielfachen Wunsch gibt es in der Rezept-Liste jetzt eine andere Sortierung.

Weiterlesen …

17.09.2014 13:00 von Müggelland (Kommentare: 0)

Braukalender
Braukalender

Braukalender jetzt zum Importieren

Ab sofort kann der Müggelland-Braukalender in euren persönlichen Kalender importiert werden.

Weiterlesen …

15.09.2014 19:40 von Müggelland (Kommentare: 0)

Rezeptkalkulator: Hopfengabe in Whirlpool bei 80°C

Im Rezeptkalkulator sind jetzt Hopfengaben in den Whirlpool bei 80°C möglich.

Weiterlesen …

24.08.2014 19:54 von Müggelland (Kommentare: 0)

Rezept-Kurzbeschreibungen

In den Rezepten steht ab sofort das neue Feld "Kurzbeschreibung" zur Verfügung.

Weiterlesen …

12.04.2013 09:04 von Müggelland (Kommentare: 0)

Neue Brauereikarte

Eben habe ich die neue Brauereikarte online gestellt. Sie bietet gegenüber den alten Karten viele Vorteile wie Nutzung der aktuellen Position, dynamisches Nachladen, Ein und Ausblenden von Markierungen und verbesserte Informationen zu den Orten.

Weiterlesen …

Willkommen...

...auf der Seite der Müggelland-Brauerei, die private Hobby-Brauerei in Berlins Südosten. Ihr findet hier Informationen rund um Biere, Biertypen und Brauereien sowie Rohstoffe, Berechnungen und Rezepte für Hobbybrauer und viele weitere Infos rund um dieThemen Bier und Brauerei. Viel Spaß beim Stöbern!

Diese Seite wird privat finanziert, ist werbefrei und kostenlos. Wenn euch die Seite gefällt und ihr den Betrieb und die Weiterentwicklung unterstützen wollt, könnt ihr das gern durch eine Spende über Flattr oder Paypal tun (linke Spalte) oder ein Buch über meine Literaturliste bestellen.

Mehr von Müggelland...

...hat man als registrierter Nutzer. Man kann  z.B. Rezepte speichern, sein Lager verwalten, sich an Umfragen beteiligen, Beiträge im Forum verfassen, die Tauschbörse benutzen, Termine in den Braukalender eintragen oder Kommentare zu Artikeln schreiben.

Die Registrierung ist dafür nötig, damit man die Eigentümer dieser Beiträge erkennen und die Speicherbereiche der verschiedenen Nutzer trennen kann. Es muss nichts außer einer gültigen eMail-Adresse hinterlassen werden, über die die Nutzeranmeldung freigeschaltet wird.

Wer also die Seite der Müggelland-Brauerei im ganzen Umfang nutzen will, sollte sich hier registrieren und dann links anmelden.

Falls es Probleme beim Registrieren oder Aktivieren eures Nutzers gibt, meldet euch bitte über das Kontaktformular, ich kann die Fehler dann von Hand beheben.

Neueste Rezeptveröffentlichungen

Results 1 - 5 of 569 (page 1 of 114)

Name Autor Datum Biertyp Kurzbeschreibung
Fränkische Lager danieldee 16.Okt.2017 Oktoberfest / Märzen
Süffiges Lagerbier mit angenehmer Bittere
AZO BİRA azodem@hotmail.com 12.Okt.2017 Kölsch
Berlin Sour Power (by Nachtflug) Nachtflug 12.Okt.2017 Berliner Weisse
Traditionell gebraute Berliner Weiße
Frisches Kellerbier olmet 11.Okt.2017 Mild
Grainfather High Gravity
Spitz Pils 20L michaelspitz 11.Okt.2017 Deutsches Pilsner
Neueste Literaturempfehlungen
Roger Protz: Camra's Good Beer Guide 2014 (2013)
Wolfgang Patzkowsky: Brauhäuser und Gaststätten im alten Unna (2014)
Tommie Goerz: Einkehr (2014)
C. Hartmann: Das Bier als deutsches Nationalgetraenk (1864 / 2014)
Schuyler Corne & Ryno Reyneke: African Brew: Exploring the Craft of South African Beer (2014)
Morten Meilgaard, Gail Vance Civille & B. Thomas Carr: Sensory Evaluation Techniques (2006)