Hopfen - Details
Name
Sticklebract
Typ
Bitter
Herkunft
Neuseeland
Beschreibung
Neuseeländische Züchtung mit hohem Selinengehalt.
α-Säure
10 - 14%
β-Säure
8 - 8%
Cohumulongehalt
42 - 45%
Gesamt-Aromaölgehalt
1 - 2%
Humulengehalt
8 - 15%
Caryophyllengehalt
4 - 7%
Myrcengehalt
45 - 60%
Farnesengehalt
4 - 8%
6-Monats-Verlust
25
Aroma
Kiefer, Zitrusfrüchte