Hopfen - Details
Name
Pride of Kent
Typ
Universal
Herkunft
England
Beschreibung
Ehemals sehr populäre englische Züchtung aus offener Bestäubung von Brewers Gold. Inzwischen mehr bekannt als Vorfahr des australischen Pride of Ringwood.
α-Säure
8 - 11%
β-Säure
6 - 8%
Cohumulongehalt
27 - 40%
Gesamt-Aromaölgehalt
1.6 - 2.5%
Humulengehalt
5 - 15%
Caryophyllengehalt
3 - 5%
Myrcengehalt
60 - 85%
6-Monats-Verlust
58
Ersatzsorten
Pride of Ringwood