Hopfen - Details
Name
Iunga
Typ
Bitter
Herkunft
Polen
Kurzbeschreibung
Universalhopfen mit knackiger Bittere und Aromen von Ananas, Pfirsich und Zitrusfrüchten
Beschreibung
Kreuzung aus Lubelski und einem jugoslawischen männlichen Hopfen. Wirkt hervorragend un Single-Hop-Bieren, sogar IPAs.
α-Säure
8 - 12.5%
β-Säure
3.5%
Cohumulongehalt
3.1%
Gesamt-Aromaölgehalt
1.5%
Humulengehalt
14.3%
Caryophyllengehalt
6.6%
Myrcengehalt
60.3%
Aroma
Ananas, Pfirsich, Zitrusfrüchte