Hopfen - Details
Name
Herald
Typ
Universal
Herkunft
England
Beschreibung
Neuer Hopfen mit weniger harscher Bitter als Ersatz für Target. Produziert ein sehr rundes, elegantes Garpefruit/Zitrus-Aroma.
α-Säure
9 - 13%
β-Säure
4.8 - 5.5%
Cohumulongehalt
37%
Gesamt-Aromaölgehalt
1 - 1.9%
Ersatzsorten
Pioneer, Target
Aroma
mild, süßlich, Zitrusfrüchte