Hopfen - Details
Name
Zagrava
Typ
Universal
Herkunft
Ukraine
Kurzbeschreibung
Aromasorte mit hohem Aromaölgehalt, ähnlich Tradition und Spalter Select
α-Säure
4 - 7%
β-Säure
8 - 12%
Cohumulongehalt
24 - 28%
Gesamt-Aromaölgehalt
2 - 3%
Humulengehalt
14 - 16%
Caryophyllengehalt
7 - 8%
Myrcengehalt
30 - 50%
Farnesengehalt
12 - 18%
Ersatzsorten
Hallertauer Tradition, Spalter Select
Aroma
blumig, fruchtig, kräuterig, würzig