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 01.01.2011

Hopfen - Details

Name
Saphir frisch
Typ
Aroma
Herkunft
Deutschland
Beschreibung
Hochfeiner Aromahopfen
- mittlerer Bitterwert
- sehr gutes Aroma
- mittlere Lagerstabilität

Als frischer Hopfen ca. nur 20% des Alphawerts von getrocknetem
α-Säure
0.4 - 0.9%
Gesamt-Aromaölgehalt
0.16 - 0.28%
Aroma
blumig, fruchtig, harmonisch, würzig, Zitrusfrüchte

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