Hopfen - Details
Name
Satus
Typ
Bitter
Herkunft
USA
Beschreibung
Bitterhopfen mit angenehmem Aroma ähnlich Galena.
ex YCR 7
ex YCR 7
α-Säure
12 - 14%
β-Säure
8 - 9%
Cohumulongehalt
32 - 35%
Gesamt-Aromaölgehalt
2 - 3%
Humulengehalt
15 - 20%
Caryophyllengehalt
7 - 10%
Myrcengehalt
40 - 45%
Ersatzsorten
Galena
Aroma
frisch, hopfig, rein, Zitrusfrüchte