1.0 Nordmannen-Øl 90 5 61 07.08.2017 00:00:00 CEST 12.1 4 5 Rauchmalz torfgeräuchert
7g pro Liter getrocknete Angelikawurzel (Whirlpool)
1g pro Liter Irish Moss 10min mitkochen (hoher Eiweißgehalt v. Maris Otter)

159.8 161 Rezept exportiert aus dem Müggelland Rezeptkalkulator Link zum Originalrezept: https://brauerei.mueggelland.de/rezeptdetails/items/10277.html Maris Otter Malt 50 4 Röstmalz Spezial Typ II 0.3 1150 Karamellmalz Amber 2.1 70 Röstgerste 0.65 1150 Rauchmalz 0.2 5 Einmaischen 45 10 Rast 1 69 20 Rast 2 65 70 East Kent Golding 300 6.3 60 Fuggles 200 5 15 Fermentis Safbrew S-33 19.5