1.0 ## Bock obergärig 60 5 70 10.02.2016 00:00:00 CET 17.8 4.5 5 - Hopfenmengen mit abweichendem alpha-Säuregehalt können hier http://www.braupartner.de/berechnungen/bier.php berechnet werden.
- Es kann nahezu jede obergärige Hefe verwendet werden.
39 23.5 Rezept exportiert aus dem Müggelland Rezeptkalkulator Link zum Originalrezept: https://brauerei.mueggelland.de/rezeptdetails/items/10949.html Wiener Malz 13 9 Einmaischen 63 25 Rast 1 72 25 Rast 2 78 10 Perle 62.5 6.5 60 Perle 50 6.5 30