1.0
Dunkler Bock
90
5
70
20.03.2011 00:00:00 CET
16.3
4.1
5
etwas merkwürdige Rasten, besser wäre 57-62-72-78°C
19.6
16.2
Rezept exportiert aus dem Müggelland Rezeptkalkulator
Link zum Originalrezept: https://brauerei.mueggelland.de/rezeptdetails/items/110.html
Münchner Malz Typ I
6
15
Karamellmalz dunkel Typ II
0.2
120
Sauermalz
0.15
5
Röstmalz Spezial Typ II
0.025
1150
Einmaischen
38
10
Rast 1
50
30
Rast 2
63
30
Rast 3
78
5
Hallertauer Magnum
10
13.5
90
Hallertauer Magnum
20
13.5
10
WYEAST 2000 Budvar Lager
11