1.0 Torfwirtschaft 60 5 68 20.05.2018 00:00:00 CEST 14.5 3.6 5 Rauchmalz = Medium Peated Malt 36.2 20.5 Rezept exportiert aus dem Müggelland Rezeptkalkulator Link zum Originalrezept: https://brauerei.mueggelland.de/rezeptdetails/items/13978.html Münchner Malz Typ I 4 15 Wiener Malz 2 9 Weizenmalz hell 2 4 Rauchmalz 2 5 Karamellmalz Aroma 0.3 400 Röstmalz Spezial Typ III 0.05 1400 Einmaischen 57 10 Rast 1 63 30 Rast 2 72 30 Rast 3 78 10 Sorachi Ace 28.4 12.9 40 0.0 28.4 7.1 20 Fermentis SafAle K-97 19.5