1.0 Götzner Brauwerk Dunkel 80 5 63 29.10.2018 00:00:00 CET 13.1 3.3 5 Das Röstmalz zum Ende der 2.Rast zur Maische zugeben(10 Minuten vor dem Abmaischen) 17.5 14.8 Rezept exportiert aus dem Müggelland Rezeptkalkulator Link zum Originalrezept: https://brauerei.mueggelland.de/rezeptdetails/items/16084.html Münchner Malz Typ I 5.5 15 Röstmalz Spezial Typ II 0.1 1150 Sauermalz 0.22 5 Einmaischen 55 10 Rast 1 63 40 Rast 2 70 20 Rast 3 73 10 Magnum US 12 12.2 70 Tettnanger 10 5 50 Tettnanger 27 5 10 Fermentis SafAle S-04 19.5