1.0 Dubble 90 0 69 25.11.2018 00:00:00 CET 15.3 3.8 5 Das Farbmalz 10 Minuten vor dem Abmaischen zugeben
Den Korriandersamen nach dem Ausschlagen zugeben(in einem Teebeutel o.ä)und nach der Hauptgärung wieder entfernen.
12.2 10.9 Rezept exportiert aus dem Müggelland Rezeptkalkulator Link zum Originalrezept: https://brauerei.mueggelland.de/rezeptdetails/items/16544.html Pilsner Malz 3.6 4 Weizenmalz hell 0.076 4 Karamellmalz dunkel Typ II 0.135 120 Röstmalz Typ II 0.04 1150 Sauermalz 0.22 5 Einmaischen 57 10 Rast 1 62 45 Rast 2 72 45 Magnum US 14 12.2 70 WYEAST 1762 Belgian Abbey II 21