1.0 Hammerator 2206 90 5 52 27.11.2018 01:00:00 CET 18.5 4.3 7 Dunkler Doppelbock, untergärig mit Wyeast 2206 als Dekoktionsvariante.

100g Cara Chrystal und 100g Caraaroma erst zur Rast bei 73°C hinzufügen 20.5 14.9 Rezept exportiert aus dem Müggelland Rezeptkalkulator Link zum Originalrezept: https://brauerei.mueggelland.de/rezeptdetails/items/16575.html Münchner Malz Typ I 3.5 15 Wiener Malz 3.5 9 Karamellmalz Aroma 0.1 400 Karamellmalz Hell 0.75 25 Crystal Malt 120°L 0.1 310 Gerstenflocken 0.25 5 Einmaischen 52 Rast 1 52 10 Rast 2 64 10 Rast 3 73 45 Rast 4 78 Magnum US 15 13 60 Tettnanger 10 4 10 Cascade US 30 6.7 WYEAST 2206 Bavarian Lager 8