1.0
Weihnachts-Ale
60
5
55
06.11.2018 00:00:00 CET
15.2
3.7
5
12g Vanilleschale (vorher für Vanille-Eis ausgekocht...)
25g Klementinenschalen (5Min.)
25g Grapefruitschalen (5min.)
5g Zimtpulver
14
9.1
Rezept exportiert aus dem Müggelland Rezeptkalkulator
Link zum Originalrezept: https://brauerei.mueggelland.de/rezeptdetails/items/16652.html
Pilsner Malz
4.538
4
Haferflocken
0.5
2
Melanoidinmalz
0.246
70
Röstmalz Spezial Typ II
0.028
1150
Einmaischen
63
20
Rast 1
73
20
Rast 2
78
10
Hallertauer Tradition
75
3.8
90
Perle
10
6.5
10
Perle
20
6.5
15
WYEAST 1272 American Ale II
19