1.0 American Pale Ale III 100 5 60 01.12.2018 00:00:00 CET 12.4 3 5 Maisgriess anstelle von Flocken benutzt und am Vorabend mit 5L Wasser vorgekocht.
Erste Verkostung lässt runde Malz- und Orangenaromen erkennen...
19.2 11.6 Rezept exportiert aus dem Müggelland Rezeptkalkulator Link zum Originalrezept: https://brauerei.mueggelland.de/rezeptdetails/items/16653.html Pale Ale Malz 4.5 6 Maisflocken 0.5 2 Sauermalz 0.1 5 Weizen-Diastasemalz 0.05 4 Einmaischen 50 35 Rast 1 64 30 Rast 2 69 80 Rast 3 76 10 Cascade 18 5.5 100 Citra 20 13 25 Amarillo 18 8.8 15 WYEAST 1272 American Ale II 21