1.0 Sud 25 Chocolate Stout 60 15 60 10.12.2018 00:00:00 CET 13 3.2 5 Das Röstmalz muss SEHR fein geschrotet werden (Kaffeemühle) und kommt nach 60 Minuten zur Maische 54.9 45 Rezept exportiert aus dem Müggelland Rezeptkalkulator Link zum Originalrezept: https://brauerei.mueggelland.de/rezeptdetails/items/16746.html Pale Ale Malz 6.1 6 Karamellmalz Hell 1 25 Chocolate Malt 0.5 900 Haferflocken 3 2 Röstmalz Typ II 0.9 1150 Pilsner Malz 5 4 Weizenmalz hell 2 4 Einmaischen 40 15 Rast 1 66 60 Rast 2 72 10 Rast 3 76 1 Magnum US 50 15.5 60 Hallertau Blanc 30 8.2 10 Fermentis SafAle S-04 18