1.0 Alte Socke Altbier I 60 0 60 16.03.2018 01:00:00 CET 12.9 3.2 5 Das Weizenmalz direkt mit Einmaischen,das Röstmalz zum Ende der 2.Rast hinzufügen
Natürlich kann auch ein anderer Hopfen verwendet werden.
15.9 13.8 Rezept exportiert aus dem Müggelland Rezeptkalkulator Link zum Originalrezept: https://brauerei.mueggelland.de/rezeptdetails/items/18080.html Pilsner Malz 3.2 4 Münchner Malz Typ I 1.4 15 Weizenmalz hell 0.6 4 Röstmalz Spezial Typ II 0.1 1150 Einmaischen 60 Rast 1 57 10 Rast 2 63 35 Rast 3 73 20 Northern Brewer 30 10.4 60 Hallertauer Mittelfrüher 20 3.4 10 Hallertauer Mittelfrüher 34 3.4 10 Gozdawa Old German Altbier 9 17.5