1.0
Pumpernickel-Porter
60
15
70
02.11.2011 00:00:00 CET
13.3
3.2
5
Porter mit Roggenmalz, Kümmel und Fenchel - flüssiges Pumpernickel
12.9
13.6
Rezept exportiert aus dem Müggelland Rezeptkalkulator
Link zum Originalrezept: https://brauerei.mueggelland.de/rezeptdetails/items/206.html
Wiener Malz
1.8
9
Roggenmalz
0.9
8
Münchner Malz Typ II
0.4
23
Zuckerrübensirup
0.4
10
Karamellmalz Hell
0.2
25
Karamellmalz dunkel Typ II
0.2
120
Röstmalz Spezial Typ II
0.05
1150
Einmaischen
40
30
Rast 1
55
10
Rast 2
63
30
Rast 3
72
30
Rast 4
78
10
Hallertauer Bitter
15
11
60
Golding
15
5.5
5
Danstar Nottingham Ale
17.5