1.0
Schwarza Südn
80
15
67
25.09.2019 00:00:00 CEST
13.2
3
4
Wasser: 70% entsalztes Wasser, 30% hartes Rohwasser 21°dH.
Hefe von örtlicher Brauerei.
39.2
48.1
Rezept exportiert aus dem Müggelland Rezeptkalkulator
Link zum Originalrezept: https://brauerei.mueggelland.de/rezeptdetails/items/21024.html
Pilsner Malz
11.7
4
Röstgerste
0.5
1150
Rauchmalz
0.35
6
Chocolate Malt
0.5
1100
Haferflocken
1
2
Einmaischen
55
10
Rast 1
66
40
Rast 2
72
20
Rast 3
78
10
0.0
34
15
80
Cascade US
23
5.5
70