1.0
Schwarzer Hopfer
60
20
75
18.01.2020 01:00:00 CET
17.8
4.3
5
Röstmalz entspelzt (späte separate Zugabe)
knapp 60 IBU
knapp 90 EBC
Zweimaischverfahren
240.3
255.3
Rezept exportiert aus dem Müggelland Rezeptkalkulator
Link zum Originalrezept: https://brauerei.mueggelland.de/rezeptdetails/items/21863.html
Pilsner Malz
68
4
Münchner Malz Typ I
10
15
Karamellmalz Aroma
4
400
Röstmalz Typ II
2.4
1150
Sauermalz
0.8
5
Einmaischen
35
15
Rast 1
67
20
Rast 2
78
10
Herkules
350
16.6
50
Aramis
250
7.1
15
Triskel
250
2.6
10
Saphir
250
3.5
5
Fermentis Saflager W-34/70
12