1.0
Bière Ambrée
75
20
65
30.10.2015 01:00:00 CET
15.6
3.4
5
Anstelltemp. 24°
Gärtemp. 16°
Vor Kochung: 490 L mit 15,75°P
Nach Kochung: 15°P
Abfüllung mit Kandiszucker-Speisung 4,7g/l
181.2
287.7
Rezept exportiert aus dem Müggelland Rezeptkalkulator
Link zum Originalrezept: https://brauerei.mueggelland.de/rezeptdetails/items/21876.html
Pilsner Malz
63
4
Münchner Malz Typ II
11.5
23
Wiener Malz
9.2
9
Karamellmalz dunkel Typ II
6.9
120
Einmaischen
62
15
Rast 1
67
60
Premiant
220
7.1
70
Kazbek
800
5.4
15
Saazer
225
3.4
5
Saazer
225
3.4
Fermentis SafAle US-05
20