1.0
TicoTicobar 200125 IPA WaiIti kaltgehopft
60
5
55
25.01.2020 00:00:00 CET
13.8
3.4
5
2. Brauversuch Brauheld 15 l, 10 liter mit 3 kg eingemaischt, Ausnutzung deutlich besser, vermutlich könnene sich 4 kg im Malzrohr nicht genung ausdehnen.
10 liter gemaischt und nach Whirpool in 2 * 5 l aufgeteilt
1 * klatgehopft mit WaiIti 10 g sofort, 10 g nach 4 Tagen
1 * kaltgehopft mit Brewers Gold 10 g sofort, 10 g nach 4 Tagen
nach 8 Tagen abgefüllt
4.5
2.3
Rezept exportiert aus dem Müggelland Rezeptkalkulator
Link zum Originalrezept: https://brauerei.mueggelland.de/rezeptdetails/items/23134.html
Pale Ale Malz
1
6
Karamellmalz Aroma
0.25
400
Biscuit Malt
0.25
60
Einmaischen
66
60
Columbus/Tomahawk/Zeus, CTZ
8
15.5
50
Simcoe
12
13
10
Mandarina Bavaria
12
8.5
10
Wai-Iti
12
3
8
Wai-Iti
12
3
4
Fermentis SafAle S-04
19.5