1.0 Oktoberfest-Bier 60 5 65 18.10.2011 00:00:00 CEST 12.6 3.1 5 Nach Klaus Kling: Bier selbst gebraut.
Schüttung und Hopfung angepasst. 13.5 13.2 Rezept exportiert aus dem Müggelland Rezeptkalkulator Link zum Originalrezept: https://brauerei.mueggelland.de/rezeptdetails/items/25084.html Wiener Malz 2.4 9 Münchner Malz Typ I 1.75 15 Karamellmalz Hell 0.18 25 Röstmalz Spezial Typ II 0.04 1150 Einmaischen 40 10 Rast 1 50 30 Rast 2 66 60 Rast 3 78 10 Perle 25 6.5 80 Perle 15 6.5 5 Fermentis Saflager W-34/70 12