1.0 Lapsang Souchong Rauchbier I 90 5 56 26.04.2014 00:00:00 CEST 12.2 3.1 5 Röstmalz zur letzten Rast zugeben.
Lapsang Souchong Tee in den Whirlpool geben.
2 EL Erntehefe in 0,5l Malzbier gestartet.
12 9.9 Rezept exportiert aus dem Müggelland Rezeptkalkulator Link zum Originalrezept: https://brauerei.mueggelland.de/rezeptdetails/items/2820.html Wiener Malz 3.5 9 Karamellmalz dunkel Typ II 0.25 120 Röstmalz Spezial Typ II 0.05 1150 Einmaischen 57 10 Rast 1 63 30 Rast 2 72 30 Rast 3 78 10 Saazer 35 4 90 Saazer 30 4 10 WYEAST 2000 Budvar Lager 11