1.0 blooming peat 60 10 65 12.10.2020 02:00:00 CEST 10.4 2.1 5 nach Verkostung erweisen sich 4% oder 750g/hl peated malt als sehr ausgewogen torfig
"naturtrüb" auch nach längerer Lagerung (Gozdawa Pure Ale Yeast 7??)
19.8 27.6 Rezept exportiert aus dem Müggelland Rezeptkalkulator Link zum Originalrezept: https://brauerei.mueggelland.de/rezeptdetails/items/29289.html Maris Otter Malt 6 4 Gerstenflocken 0.3 5 Château Peated 0.3 4 Einmaischen 45 Rast 1 66 60 Rast 2 78 5 Herkules 20 12.3 60 Northern Brewer 20 7.7 50 Herkules 20 12.3 Nelson Sauvin 32 10.8 Perle 25 4.5 Strisselspalt 25 2.6 Northern Brewer 60 7.7 1 Strisselspalt 23 2.6 1 Gozdawa Pure Ale Yeast 7 19