1.0 Bier "International" 60 5 70 27.11.2020 00:00:00 CET 16 3.2 5 Ein typisch deutsch gehopftes Dunkel. In Farbe und Bittere ähnlich einem Doppelbock, aber deutlich schwächer an Alkohol, Restextrakt und Würze. Eine Schüttung mit nur 1000g Pilsner zeigte deutliche Schwächen bei der natürlichen Läuterung. Das Ergebnis blieb trübe. 18 7.2 Rezept exportiert aus dem Müggelland Rezeptkalkulator Link zum Originalrezept: https://brauerei.mueggelland.de/rezeptdetails/items/30493.html Pilsner Malz 2 4 Wiener Malz 0.5 9 Münchner Malz Typ I 0.5 15 Karamellmalz dunkel Typ I 1 90 Böhmisches Tennenmalz 1 4 Einmaischen 53 18 Rast 1 62.5 45 Rast 2 72.5 37 Hallertauer Tradition 22 4.3 30 Tettnanger 16 4.9 60 Tettnanger 16 4.9 10 Brau-Partner Trocken-Bierhefe (oberg.) 21