1.0 Kufsteiner Bier 70 5 70 30.05.2020 00:00:00 CEST 12.9 4.3 5 Teilmaische auf 72 °C für 10 min rasten, dann 10 min kochen und zur Hauptmaische zurück - für mehr Malzigkeit im Bier 16 16.5 Rezept exportiert aus dem Müggelland Rezeptkalkulator Link zum Originalrezept: https://brauerei.mueggelland.de/rezeptdetails/items/30798.html Wiener Malz 3 9 Münchner Malz Typ I 1.9 15 Karamellmalz Aroma 0.2 400 Einmaischen 38 Rast 1 38 20 Rast 2 55 10 Rast 3 62 30 Rast 4 72 30 Brewers Gold UK 7.3 7.8 70 Herkules 11.1 16.1 60 Hallertauer Tradition 5.5 6 0 Fermentis SafAle S-33 19.5