1.0
German Pale Ale (Extrakt)
60
5
70
20.07.2021 00:00:00 CEST
13.3
3.3
5
Leckeres Sommerbier im Stil eines American Pale Ale: fruchtig und herb mit deutschem Perle, Cascade und Mandarina Bavaria Hopfen
Leider habe ich im ersten Sud den ‚Extract Twang‘ eingefangen: unser hartes Leitungswasser in Kombination mit dem Flüssigextrakt und der New England Hefe haben dem fruchtigen Hopfenaroma leider eine metallische Note verliehen ;-(
11
10.8
Rezept exportiert aus dem Müggelland Rezeptkalkulator
Link zum Originalrezept: https://brauerei.mueggelland.de/rezeptdetails/items/36102.html
Brewferm Flüssigmalzextrakt Hell
1
10
Karamellmalz Hell
0.5
25
Sauermalz
0.175
5
Brewferm Flüssigmalzextrakt Medium
2
18
Einmaischen
66
60
Perle
16
6.5
60
Hallertauer Cascade
16
6.7
60
Hallertauer Cascade
16
6.7
5
Mandarina Bavaria
16
8.5
5
Hallertauer Cascade
40
6.7
4
Mandarina Bavaria
40
8.5
4
LalBrew New England
20