1.0 Alt Nr. 1 (von alt-phex) 60 0 60 02.02.2022 00:00:00 CET 12 3.4 5 Milchsäure 3ml zum HG & 2ml zum NG (RA=0,8° ; pH 5,63)
0,5g Hefenahrung mit IM beigeben 15.1 10.4 Rezept exportiert aus dem Müggelland Rezeptkalkulator Link zum Originalrezept: https://brauerei.mueggelland.de/rezeptdetails/items/39709.html Pilsner Malz 2.6 4 Münchner Malz Typ I 1.15 20 Weizen 0.5 3 Röstgerste 0.05 1150 Einmaischen 57 10 Rast 1 63 35 Rast 2 73 20 Northern Brewer 24 9.2 60 Hallertauer Mittelfrüher 18 4.4 10 Brewferm Top 21.5