1.0
Fränkisch Braunbier
90
0
60
02.02.2022 00:00:00 CET
12
3
5
3ml Lactol zum HG & 2ml zum NG (RA=0,8° ; pH=5,61)
14.9
11.3
Rezept exportiert aus dem Müggelland Rezeptkalkulator
Link zum Originalrezept: https://brauerei.mueggelland.de/rezeptdetails/items/39711.html
Pilsner Malz
3.15
4
Wiener Malz
0.92
9
Karamellmalz dunkel Typ II
0.13
120
Röstgerste
0.045
1150
Einmaischen
55
10
Rast 1
62
35
Rast 2
72
20
Hallertauer Tradition
11
5.5
90
Hallertauer Tradition
16
5.5
80
Perle
10
8.7
15
Fermentis SafAle S-04
19.5