1.0 blooming peat 2023 60 10 65 14.05.2022 02:00:00 CEST 12.7 2.5 5 Kopie des Rezepts "blooming peat Session" von JP

Kopie des Rezepts "blooming peat" von JP: jetzt nur ein drittel peated malt, da das "blooming" unterging

nach Verkostung erweisen sich 4% oder 750g/hl peated malt als sehr ausgewogen torfig
allerdings kommt der Hopfen nicht zum tragen.
"naturtrüb" auch nach längerer Lagerung (Gozdawa Pure Ale Yeast 7??)
23.5 30 Rezept exportiert aus dem Müggelland Rezeptkalkulator Link zum Originalrezept: https://brauerei.mueggelland.de/rezeptdetails/items/41468.html Maris Otter Malt 6.9 4 Karamellmalz Amber 1.6 70 Château Peated 0.13 4 Karamellmalz Hell 0.42 25 Einmaischen 44 Rast 1 68 75 Rast 2 71 15 Rast 3 78 5 Comet 40 9.9 60 Comet 10 9.9 45 Callista 10 3.8 45 Callista 50 3.8 Comet 50 9.9 3 Callista 140 3.8 3 LalBrew Nottingham Ale 20