1.0
Hell und süffig
80
10
65.5
26.05.2022 02:00:00 CEST
12.7
2.3
5
15 l dest. Wasser
7l Kranich Wasser
Calciumsulfat 4,1 g
7 ml Calciumchloridlsg 33%-ig
0,8 ml Milchsäure 80%
Nachguss 12 l
0,1 ml Milchsäure
-3,1 dh
22.1
12
Rezept exportiert aus dem Müggelland Rezeptkalkulator
Link zum Originalrezept: https://brauerei.mueggelland.de/rezeptdetails/items/41620.html
Pilsner Malz
3.8
4
Maisflocken
0.6
2
Karamellmalz Pils
0.5
4
Haferflocken
0.2
2
Dinkel
0.3
5
Einmaischen
55
10
Rast 1
63
40
Rast 2
72
41
Rast 3
78
5
Hallertau Blanc
5
8.7
80
Hallertau Blanc
5
8.7
60
Hallertau Blanc
7
8.7
10
Hersbrucker Spät
17
3.9
5
Hallertau Blanc
15
8.7
1
Hersbrucker Spät
15
3.9
Hallertau Blanc
13
8.7
Hallertau Blanc
34
8.7
3
Hersbrucker Spät
5
2.8
3
Fermentis SafAle BE-256
18