1.0 Meusslitzer Widder 80 0 58 25.03.2024 01:00:00 CET 17.8 5.5 4.5 Dieses schöne Bockbier braue ich seit 3 Jahren immer im März. Ich nehme Cascade Deutsch aber leider wird dieser Hopfen noch nicht aufgeführt.
Neben der ordentlichen Süße ist das Bier alkoholisch. Also Kontrast kommt der aromatische Hopfen, welcher die Süße und den Alkohol perfekt einbindet. 32.5 14.2 Rezept exportiert aus dem Müggelland Rezeptkalkulator Link zum Originalrezept: https://brauerei.mueggelland.de/rezeptdetails/items/50538.html Wiener Malz 6.4 8.5 Karamellmalz Hell 1 25 Pilsner Malz 2.7 4 Weizenmalz hell 0.75 4 Einmaischen 57 1 Rast 1 57 10 Rast 2 63 45 Rast 3 72 20 Rast 4 78 10 Polaris 16 20.5 80 Magnum US 15 13 70 Cascade US 22 6.7 Polaris 33 20.5 White Labs WLP833 German Bock Lager 11