1.0 Red Hot Chili IPA 60 5 70 19.03.2017 00:00:00 CET 19.9 4.8 5 höllisch scharfes rotes IPA
Schärfe:
- 7 rote Chili-Schoten in Scheiben schneiden und in 200ml Rum für 1 Woche einlegen (Capsaicin: Die Schärfe ist besonders löslich in Alkohol) und zum endvergärten Bier geben
16 16 Rezept exportiert aus dem Müggelland Rezeptkalkulator Link zum Originalrezept: https://brauerei.mueggelland.de/rezeptdetails/items/8843.html Pale Ale Malz 4 6 Pilsner Malz 2 4 Wiener Malz 1 9 Melanoidinmalz 0.6 70 Einmaischen 45 Rast 1 66 90 Rast 2 74 30 Rast 3 78 5 Northern Brewer 33 15 80 Perle 30 10 5 Cascade US 20 7.5 10 Perle 30 10 0 Cascade US 25 7.5 0 Danstar Nottingham Ale 17.5