1.0 Bee Happy 60 5 68 28.07.2018 00:00:00 CEST 17 3.8 5 Honig nach der Hauptgärung (4 Tage) dazugeben. Danach noch eine Woche offen vergären. Dann mit Speise abfüllen.

Braucht mindestens 6 Wochen in der Kühlung zur Reifung.

Vorlage 22l
Nachguss 13.5l

Hefe Fermentis SafAbbey 22 10.8 Rezept exportiert aus dem Müggelland Rezeptkalkulator Link zum Originalrezept: https://brauerei.mueggelland.de/rezeptdetails/items/9399.html Wiener Malz 4.3 9 Haferflocken 0.1 2 Karamellmalz Rot 0.5 45 Melanoidinmalz 0.5 70 Honig 1 1 Karamellmalz Belgisch 0.5 35 Einmaischen 38 15 Rast 1 53 10 Rast 2 63 30 Rast 3 73 30 Rast 4 78 10 Hallertauer Magnum 10 13.5 60 Tettnanger 20 4 30 LalBrew® Abbaye Belgian Ale Yeast 21