1.0
## Kölsch
60
5
70
24.01.2016 00:00:00 CET
12.2
3
5
- Um das Bier etwas schlanker und spritziger zu gestalten kann bis zu 10% der Schüttung durch Weizenmalz ersetzt werden.
- Hopfenmengen mit abweichendem alpha-Säuregehalt können hier http://www.braupartner.de/berechnungen/bier.php berechnet werden.
- Es kann jede obergärige Hefe verwendet werden.
11.4
13.2
Rezept exportiert aus dem Müggelland Rezeptkalkulator
Link zum Originalrezept: https://brauerei.mueggelland.de/rezeptdetails/items/9476.html
Pale Ale Malz
3.8
6
Einmaischen
55
10
Rast 1
62
20
Rast 2
72
20
Rast 3
78
10
Spalter
30
4
60
Spalter
20
4
30
Spalter
10
4
10