1.0 DEM BİRA 60 5 70 12.10.2017 00:00:00 CEST 14.8 3.3 5 - Um das Bier etwas schlanker und spritziger zu gestalten kann bis zu 10% der Schüttung durch Weizenmalz ersetzt werden.
- Hopfenmengen mit abweichendem alpha-Säuregehalt können hier http://www.braupartner.de/berechnungen/bier.php berechnet werden.
- Es kann jede obergärige Hefe verwendet werden.
33 28.5 Rezept exportiert aus dem Müggelland Rezeptkalkulator Link zum Originalrezept: https://brauerei.mueggelland.de/rezeptdetails/items/9648.html Pilsner Malz 10 4 Weizenmalz hell 1 4 Einmaischen 55 10 Rast 1 62 20 Rast 2 72 20 Rast 3 78 10 Hallertau Blanc 75 10.5 60 Target 50 10.5 30 Target 25 10.5 10 Craft Series M44 US Westcoast 20.5