1.0 Die dunkle Seite der Macht 60 15 57.3 01.08.2017 00:00:00 CEST 18.2 5.7 5 Haushaltszucker nicht zur Schüttung geben sondern zur Karbonisierung auf 6 g/l in die Flaschengärung, Hefe: gestrippte Schneider Weiße 38.8 18.9 Rezept exportiert aus dem Müggelland Rezeptkalkulator Link zum Originalrezept: https://brauerei.mueggelland.de/rezeptdetails/items/9920.html Weizenmalz hell 7 4 Münchner Malz Typ II 3 23 Pilsner Malz 1 4 Hafermalz 1 4 Chocolate Malt 0.6 650 Karamellmalz Aroma 0.6 400 Haferflocken 0.5 20 Röstmalz Typ II 0.1 1150 Sauermalz 0.3 5 Haushaltszucker 0.4 Einmaischen 57 5 Rast 1 57 15 Rast 2 62 45 Rast 3 67 20 Rast 4 72 30 Rast 5 78 20 Comet USA 60 9.8 90 Comet USA 40 9.8 0 Schneider Weisse 21