1.0
Die dunkle Seite der Macht
60
15
57.3
01.08.2017 00:00:00 CEST
18.2
5.7
5
Haushaltszucker nicht zur Schüttung geben sondern zur Karbonisierung auf 6 g/l in die Flaschengärung, Hefe: gestrippte Schneider Weiße
38.8
18.9
Rezept exportiert aus dem Müggelland Rezeptkalkulator
Link zum Originalrezept: https://brauerei.mueggelland.de/rezeptdetails/items/9920.html
Weizenmalz hell
7
4
Münchner Malz Typ II
3
23
Pilsner Malz
1
4
Hafermalz
1
4
Chocolate Malt
0.6
650
Karamellmalz Aroma
0.6
400
Haferflocken
0.5
20
Röstmalz Typ II
0.1
1150
Sauermalz
0.3
5
Haushaltszucker
0.4
Einmaischen
57
5
Rast 1
57
15
Rast 2
62
45
Rast 3
67
20
Rast 4
72
30
Rast 5
78
20
Comet USA
60
9.8
90
Comet USA
40
9.8
0
Schneider Weisse
21