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exlhc
Beiträge: 1
Moin,

da während der Gärung Stoffe ausgeschieden werden, die unangenehm schmecken, sollte man diese entfernen. Mir fiel eine einfache und billige Möglichkeit dazu ein. Einfach eine Tischunterlage aus Kunststoff auf die Würz legen. Sie schwimmt oben auf und absorbiert das ungewollte Zeug.


Freudiges, gutes Brauen sei gewünscht

Christian
01.02.2017 12:21
Sägebrauer
Beiträge: 2
:scared: Es findet wohl eher eine Adsorption als eine Absorption statt. Im Gegenzug gibt der Kunststoff dann seine (gesundheitsschädlichen) Weichmacher in die Würze ab. Vielleicht doch keine so gute Idee!

Viele Grüße, Sägebrauer.
13.04.2017 18:39
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