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Hefe - Details

Name
White Labs WLP802 Czech Budejovice Lager
Typ
Untergärig
Form
Flüssig
Labor
White Labs
Produktnummer
WLP802
Link
http://www.whitelabs.com/beer/homebrew_strains.html
Herkunft
Brauerei Budweis, Tschechien
Temperatur
10 - 13°C
Ausflockung
mittel
Vergärungsgrad
80%
Beschreibung
Pilsener Lager Hefe aus der südlichen tschechischen Republik. Erzeugt trockene und frische Lagerbiere mit geringer Diacetylproduktion.
Ersatzsorten
WYEAST 2000 Budvar Lager, Zymoferm Z012 Budweiser Lager

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