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Hefe - Details

Name
White Labs WLP830 German Lager
Typ
Untergärig
Form
Flüssig
Labor
White Labs
Produktnummer
WLP830
Link
http://www.whitelabs.com/beer/homebrew_strains.html
Herkunft
Weihenstephan 34/70
Temperatur
10 - 13°C
Ausflockung
mittel
Vergärungsgrad
79%
Beschreibung
Diese Hefe ist eine der meistbenutzten Lagerhefen der Welt. Sehr malzig und rein, großartig geeignet für alle deutschen Lager, Pilsener, Oktoberfest- und Märzenbiere.
Ersatzsorten
Fermentis Saflager W-34/70, WYEAST 2124 Bohemian Lager

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